特別栽培米を使用した、静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。長期間の発酵・熟成。 飯尾 純米富士酢 900ml×12本【メーカー取寄品】【まとめ買い】【ムソー】

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5294円

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ご注文後メーカーに取り寄せいたしますので、入荷まで約4~10日前後かかります。ご了承くださいませ。

特別栽培米を使用した、静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。

☆商品詳細☆
・静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。
・菌が自然に育っている為、遊離のアミノ酸が多く、まろやかでおいしいお酢です。
・特別栽培米で一度お酒を造り(40日)、 さらに酢酸発酵させて酢を造ります。4ヶ月以上熟成期間をおいています。
・長期間の発酵・熟成により、コクとノビのある純粋米酢です。
・酸度:4.2%です。


☆使用方法☆
・酢の物・寿司などの調味料としてお使い下さい。

単品です。


品名純米富士酢
原材料
内容量900ml×12本
保存方法直射日光を避け冷暗所に保存してください。
賞味期限開封前:2年
開封後:なるべく早くお使い下さい。
製造日本製
メーカー飯尾
ご注意実際の色とモニターでの表現色との違いにより異なって見える場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー20kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.1g未満
炭水化物0.5g
ナトリウム1.6mg
スタッフのコメント

★スタッフよりひとこと★


自社の蔵で、杜氏が“酢もともろみ”を仕込み、静置発酵しています。人工的に大量生産せず、手間暇をかけたこだわりの純米酢です。

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